DESCRIPCIÓN: Carménere hecho bajo un clima templado, moderadamente cálido y con régimen mediterráneo de lluvias. Días de verano influenciados por la Cordillera de la Costa, con gran diferencial térmico entre el día y la noche. La fresca brisa costera que los viñedos reciben durante la tarde ayuda a mantener temperaturas moderadamente cálidas en verano. La precipitación anual promedia 600 milímetros con lluvias que se concentran principalmente en los meses de invierno. Se ha guardado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés.

NOTAS: Visual: Color rojo intenso con reflejos azulados. Nariz: Nariz intensa de mora, especies, madera fresca y guinda en aguardiente. Boca: Boca llena, estructurada, con un final largo sobre notas tostadas y de aguardiente.

MARIDAJE: carne roja asada.