DESCRIPCIÓN: Cepa completamente nueva que se encontró en los Valles de Loncomilla en donde usualmente encontramos cepas de país.  Granos de diversos volúmenes en el mismo racimo y de hollejo muy fino, son de excelente sabor.  La Negra es un vino elaborado en barricas abiertas con levaduras nativas, lo que permite expresar la suavidad de los taninos y su gran carácter frutal.

NOTAS: De color rojo pálido, en boca presenta frutos rojos maduros; en nariz, notas a frutos dulces y tabaco.

MARIDAJE: Ideal para comer platos de charcutería suave, pescados, ensaladas y quesos.