Descripción: VIK, un vino que cautiva con su intensidad y elegancia. Este ensamblaje excepcional evoca las reminiscencias de los grandes vinos de Burdeos, Francia, y se destaca por su carácter envolvente y su extraordinaria capacidad de evolución y envejecimiento. Una joya para los coleccionistas de vinos de alta calidad.

Viña: VIK

Maridaje: Plateada de wagyu acompañada de puré de betarragas y espárragos grillados. Pastas rellenas con queso de cabra y frutos secos, pesto de albahaca y aceite de trufa. Lomo de cordero con costra de quinoa frita, zanahorias baby y puré de perejil