DESCRIPCIÓN: Envejecido en roble francés por 10 a 12 meses. El resto del vino termina su fermentación maloláctica en estanques de acero inoxidable. Una vez hecha la mezcla, el vino es clarificado suave mente.

NOTAS: Un Intenso color rojo rubí, complejo aroma a ciruelas negras, tabaco y canela. Muy buena concentración, en boca tiene una muy buena estructura, de taninos suaves y larga persistencia.

MARIDAJE: Carnes rojas y cerdo asado.