DESCRIPCIÓN: Producido en viñedos ubicados en el valle de Leyda, a solo 12 kilómetros del océano pacífico, las brisas oceánicas y las condiciones de clima fresco durante la primavera y el verano hacen de esta una zona extraordinaria para el cultivo de variedades blancas como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling.

NOTAS: Amarillo verdoso, limpio, con ribetes plateados. Aromas herbales, cebollín, algo de sudor, con un fondo de frutas cítricas. En boca es de acidez media-alta, buen volumen y persistencia.

MARIDAJE: Mariscos frescos, como ostras, almejas o erizos de mar, cortes de pescado blanco como el sashimi o el carpaccio.