DESCRIPCIÓN: Expresivo y cautivador, muestra ricas y generosas capas de fruta madura.  Procedente del Valle de Rapel, con 7 meses de roble francés. Producto Orgánico 

NOTAS: Rojo cereza negra. Aromas a grosellas negras, moras, arándanos, ciruelas negras, tabaco, regaliz, cuero, té negro. En boca es acidez media-alta, fruta negra madura, taninos maduros y sedosos. Es especiado.

MARIDAJE: Carnes Rojas y blancas en todo tipo de coccion, Vegetales a la plancha o grillados, Embutidos, Quesos, Pastas, Pizzas.