DESCRIPCIÓN: Las uvas provienen de una selección de los mejores sectores de los cuarteles 1, 2, 3 y 4 de nuestro viñedo La Capilla, ubicado en las cercanías de la localidad de Peralillo, Valle de Colchagua. Estos cuarteles de Cabernet Sauvignon tienen una edad promedio de 25 años.

NOTAS:De color rojo oscuro y profundo. Presenta una nariz compleja, donde destacan aromas a ciruela, cassis y guinda, con notas florales a violeta y tabaco rubio. En boca es un vino frutal, el cual presenta taninos aterciopelados, con buena textura y estructura, los cuales dan como resultado un final agradable y persistente.

MARIDAJE: Carnes Rojas, Pasta.