DESCRIPCIÓN: Cosecha manual, realizada a media­dos de abril en bins plasticos. En el campo se realiza un riguroso chequeo, eliminando cualquier elemento que no cumpla con el estandar de calidad requerido. 40% de la mezcla se guarda en barricas de roble francés de segundo uso por 6 meses. El 60% restante, se mantiene en estanques de acero inoxidable.

NOTAS: Fornido y sereno. Color rojo brillante con tintes violáceos. En nariz presenta aromas complejos de fruta negra como grosella negra, ciruela y tabaco. En la boca se puede sentir una buena estructura y volumen con taninos sedosos.

MARIDAJE: Pronto